Castricum – Thuisbakker Astrid van Oostrom uit Castricum is één van de vijftien finalisten die op 21 februari in Utrecht strijden om de titel ‘Beste Appeltaart van Nederland’. Afgelopen maanden konden thuisbakkers door heel Nederland zich opgeven voor de landelijke KANZI® Appeltaartenwedstrijd 2025, georganiseerd door het appelmerk om het 20-jarig bestaan te vieren. Van Oostrom deed mee aan één van de drie voorrondes en presenteerde in Dronten haar lekkerste appeltaart aan een deskundige jury met onder andere Rutger van den Broek, bekend als eerste winnaar van Heel Holland Bakt. De jury was zeer onder de indruk van de kwaliteit van de taarten. De winnaar van de appeltaartenwedstrijd krijgt een privéworkshop van jurylid Rutger van den Broek. Daarnaast wordt het recept van de winnende taart op de KANZI®-website geplaatst. De nummers twee en drie krijgen een tegoedbon voor bakspullen. (Foto: KANZI®)