Akersloot – Het familiebedrijf Dilvis, dat sinds 1884 bestaat, heeft deze maand iets te vieren. In november 2011 begon het visbedrijf via Palingshop.nl met de verkoop van vis via het internet. En niet zonder succes. Inmiddels bestaat de webshop tien jaar en voorziet het bedrijf tienduizenden klanten in Nederland en België dagelijks van heerlijke verse en gerookte visproducten. Ter gelegenheid van het jubileum heeft Dilvis een exclusieve truffelmayonaise op de markt gebracht. Deze truffelmayonaise is tot stand gekomen dankzij een samenwerking met een lokaal bedrijf, namelijk ’t Kookhuis uit Limmen.
Directeur Koen Dil: ,,De truffelmayonaise wordt ambachtelijk gemaakt en dat past goed bij de werkwijze van Dilvis. We hebben voor truffelmayonaise gekozen omdat dit heel lekker is bij een mooi stukje vis.’’ Wie in de maand november in de winkel van Dilvis of op de webshop (palingshop.nl) een bestelling doet van 10 euro of meer krijgt gratis een pot ambachtelijk gemaakte Dilvis truffelmayonaise cadeau. Dilvis is gevestigd aan de Kerklaan 40 en geopend maandag tot vrijdag van 07.00 tot 16.00 uur en zaterdag van 08.00 tot 14.00 uur. Contact: 0251 312306. (Foto: aangeleverd)