Castricum – Het is een Zuid-Europees beeld: samen met familie en vrienden aan lange tafels eten. Warmte en gezelligheid. ,,De zon moeten we er hier soms alleen even bij denken,” zegt organisator Erik Hordijk (57) lachend. ,,Het is het plaatje van die lange tafels waarmee ik verder ben gaan fantaseren. Waarom organiseren we dat niet hier als we dat zo leuk vinden in andere landen?” 

Door Ans Pelzer

Hordijk begon met het initiatief Castricum aan Tafel om ‘ideale avonden’ te realiseren. Bij De Oude Keuken werd er enthousiast op gereageerd. Hordijk is inwoner van Bakkum, actief als klimaatinvesteerder en toezichthouder en is mantelzorger van zijn moeder.  

,,Gezamenlijk eten is ook een favoriete bezigheid van mij. Ik wil avonden organiseren die ik zelf leuk vind. Lekker eten, muziek en nieuwe mensen leren kennen. Dit is het doel van Stichting Castricum aan Tafel.”

Samenwerking met statushouders

Onder leiding van een professionele chefkok kookt een enthousiast team van statushouders uit de gemeente Castricum. Zij serveren heerlijke kleine hoofdgerechten (mezze) uit hun thuislanden en een dessert. Mezze komt uit de Arabische en Turkse keuken en het wordt gebruikt om kleine hapjes te beschrijven die samen een maaltijd vormen. De Stichting én statushouders nodigen inwoners uit om samen te eten en verhalen te delen. Het is een gezellige avond uit met lekker eten en het ontmoeten van nieuwe mensen. Na afloop kan er gedanst worden. Een DJ draait een mix van Westerse en Arabische muziek.

Kennismaken met je buren

Inwoners van Castricum maken, als betalende deelnemers, de maaltijd voor statushouders mogelijk. ,,Samen eten en verhalen delen. Nieuwe smaken proeven en kennismaken met je buren in een vriendelijke omgeving.” Deze ‘mezze du jour’ in De Oude Keuken is er voor de eerste keer op vrijdag 11 april en daarna elke tweede vrijdag van de maand. Inloop vanaf 18.30 uur. Reserveren via de website: www.castricumaantafel.nl. (Foto: Ans Pelzer)